Els ensenyaments especialitzats d’idiomes a les Escoles Oficials d'Idiomes s'imparteixen en 5 cursos d’una durada d’un mínim de 130 hores cadascun, al termini dels quals es lliurarà un certificat:

- Certificat de Nivell Bàsic: es lliurarà als alumnes que aprovin el segon curs d’EOI desprès de 260 hores lectives.

- Certificat de Nivell Intermedi: es lliurarà als alumnes que aprovin el tercer curs d’EOI desprès de 130 hores lectives.

- Certificat de Nivell Avançat: es lliurarà als alumnes que aprovin el cinquè curs d’EOI desprès de 260 hores lectives.

Els cursos són anuals, amb una mitjana de 5 hores setmanals (en sessions de dues hores) de finals de setembre fins el maig/juny.
Els alumnes tenen dues hores de classe dos dies a la setmana (dilluns i dimecres, o dimarts i dijous), i durant el primer quadrimestre també tenen classe un de cada dos divendres. Els divendres del segon quadrimestre no són lectius.